Fiskefrikadeller

Så stod den på hjemmelavede fiskefrikadeller, af fisk fra Langø. Vi er så heldige at vores lokale Meny sælger fisk der er fanget lokalt, og det giver os adgang til friske fisk hver dag 😃

Fisken blev “hakket” med kniv, som giver en god struktur i frikadellen, og der blev tilsat lidt revet squash, som gør frikadellen blød og sundere 🥰

Skriv kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.